Kanadský králík

[Renata]

Marináda:


250 g másla
2 velké cibule
1 palice česneku
2 lžičky soli
2 lžičky octa
2 lžičky cukru
2 lžičky sojové omáčky
2 lžičky worčestrové omáčky
½ lžičky chili
½ lžičky pepře
1 větší kečup


Cibuli a česnek nakrájíme. Rozehřejeme máslo, přidáme ostatní suroviny a silně zahřejeme.

Králíka naporcujeme, dáme do pekáče a zalijeme marinádou tak, aby bylo zakryto všechno maso.
Necháme nejméně přez noc odležet a upečeme. Podáváme s ryží, bramborem, nebo nočkama.

[Jana H.]

Rendo, takhle se dělá i kuře, že? Jinak výborná záležitost, jak praví šéfová Iva. Já jen nedávám česnek, tedy si to myslím, protože je to už delší doba, co jsem ho takhle nedělala.

[Renata]

Jani tento recept je výborný, dnes jsem ale dělala ten Šumavský, tam přijde kari a nepřej si slyšet muže, ten kari nesnáší, už jej cítil v chdbě.