4 kuřecí prsa
4 plátky anglické slaniny
4 plátky sýru
4 plátky másla (cca po 20g)
1 smetana ke šlehání
sůl a pepř
Na klasický trojobal:
hladká mouka
3-4 vejce
strouhanka
Kuřecí prsa rozřežeme tak,aby vytvořila plát,mírně naklepeme,osolíme,opepříme a poklademe slaninou a sýrem.Stočíme do rolky, obalíme v mouce,vejcích a strouhance. Aby sýr nevytekl, obalíme rolku ještě jednou ve vejcích a strouhance.
Obalené rolky vložíme do máslem vymazané zapékací mísy.Na každou rolku položíme plátek másla a dáme péct.Asi po 10 minutách vyjmeme ( máslo by už mělo být rozpuštěné ) a rolky zalejeme smetanou a pečeme 30-40 minut při 160°C.
4 plátky anglické slaniny
4 plátky sýru
4 plátky másla (cca po 20g)
1 smetana ke šlehání
sůl a pepř
Na klasický trojobal:
hladká mouka
3-4 vejce
strouhanka
Kuřecí prsa rozřežeme tak,aby vytvořila plát,mírně naklepeme,osolíme,opepříme a poklademe slaninou a sýrem.Stočíme do rolky, obalíme v mouce,vejcích a strouhance. Aby sýr nevytekl, obalíme rolku ještě jednou ve vejcích a strouhance.
Obalené rolky vložíme do máslem vymazané zapékací mísy.Na každou rolku položíme plátek másla a dáme péct.Asi po 10 minutách vyjmeme ( máslo by už mělo být rozpuštěné ) a rolky zalejeme smetanou a pečeme 30-40 minut při 160°C.
Comment