Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Sekaná v srnčím hřbetu

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Sekaná v srnčím hřbetu

    Inspiraci jsem našla na webu, takže tohle je jen mé provedení.
    V mražáku jsem našla kousek kuřecích řízků a dvě kotlety. Na jídlo málo., tak jsem se rozhodla, že to namelu a uvidím.
    Maso umleté ochucené klasicky : sůl, pepř, česnek, majoránka,vejce, strouhanka, muškátový květ, mouka.
    dále usmažené houby na másle s drceným kmínem. dále rozšlehané 2 vejce s trochou mouky, kukuřička, karotka,kousek zbylé klobásky, šunka.,

    Formu jsem vymazala a vysypala strouhankou, dala půl mletého masa, na něj kukuřičku, papriku na proužky, jarní cibulku, napříč...dále klobásku, zalila vejcem a přikryla zbytkem mletého, navrch šunku a slaninku.
    Peče se to, asi hodku a je to mooc dobrééééé. K tomu bramborovou kaši a salátek.
    Attached Files
    Last edited by iris; 20.03.2010, 10:30.
    Iris

  • #2
    Iris už jdu na receptík!díky je skvělá!
    LENKA

    Comment


    • #3
      Iris tak přibližnš kolik masa????nebo sekané?díky baj oko...
      LENKA

      Comment


      • #4
        Leni, já vykostla 2 kotlety a k tomu tak 1,5 kuřecího řízku, ale myslím , že je to jedno. Kdybych měla víc mletého, bylo by to lepší, já tu vrchní vrstvu měla tip top a tak jsem překryla šunkou.
        Iris

        Comment


        • #5
          díky zkusím,to mě moc láká...
          LENKA

          Comment


          • #6
            Iris taky vyzkouším,vyypadá to lákavě.
            Jana P

            Comment

            Pracuji...
            X