Tweet
Hranolky na chilli
600 g masa (vepřového, kuřecího, krůtího nebo i hovězího), 1 pórek, chilli podle chuti, jogurt, sůl, olej, sojová omáčka.
Na pánev dáme trochu oleje a necháme ho rozpálit. Pak přidáme na hranolky nakrájené maso a zarestujeme až zbělá. Potom přidáme na kolečka pokrájený pórek ( bílou část), sůl a chilli a necháme dusit podle druhu masa, až se pórek rozdusí. Před dokončení přidáme ještě trochu pórku, sojové omáčky a odstavíme. Pro zjemnění dáme na maso lžíci jogurtu. Já jsem dala smetanový. Kdo bude chtít, může i ten jogurt ochutit solí nebo přidat trochu česneku nebo nějaké bylinky.
Poznámka: já vím, nic nového, ale je to dobré
600 g masa (vepřového, kuřecího, krůtího nebo i hovězího), 1 pórek, chilli podle chuti, jogurt, sůl, olej, sojová omáčka.
Na pánev dáme trochu oleje a necháme ho rozpálit. Pak přidáme na hranolky nakrájené maso a zarestujeme až zbělá. Potom přidáme na kolečka pokrájený pórek ( bílou část), sůl a chilli a necháme dusit podle druhu masa, až se pórek rozdusí. Před dokončení přidáme ještě trochu pórku, sojové omáčky a odstavíme. Pro zjemnění dáme na maso lžíci jogurtu. Já jsem dala smetanový. Kdo bude chtít, může i ten jogurt ochutit solí nebo přidat trochu česneku nebo nějaké bylinky.
Poznámka: já vím, nic nového, ale je to dobré
Attached Files
