Šmitec
50 dkg vepřového masa
2 celá vejce
3 lžíce oleje
1 majolka(ve vaničce)
1 lžička soli
1 lžička pepře
2 lžičky solamylu
1 lžička curry
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
1-2 lžičky worchestru
2 lžičky sojové omáčky
1 lžička maggi
Maso se nakrájí na malé kousky a spojí se vším ostatním, nechá se odležet nejméně 12 hod.Pak se do rozpáleného tuku dělají lžící malé placičky a smaží se po obou stranách.POZOR-tuk při smažení dosti pění a proto je nutné pěnu sbírat.
Tento recept mám od kamarádky a je naším oblíbeným už 20 let.
50 dkg vepřového masa
2 celá vejce
3 lžíce oleje
1 majolka(ve vaničce)
1 lžička soli
1 lžička pepře
2 lžičky solamylu
1 lžička curry
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
1-2 lžičky worchestru
2 lžičky sojové omáčky
1 lžička maggi
Maso se nakrájí na malé kousky a spojí se vším ostatním, nechá se odležet nejméně 12 hod.Pak se do rozpáleného tuku dělají lžící malé placičky a smaží se po obou stranách.POZOR-tuk při smažení dosti pění a proto je nutné pěnu sbírat.
Tento recept mám od kamarádky a je naším oblíbeným už 20 let.