Houbová směs s mletým masem
300 g mletého masa, 4 velké hrsti čerstvých nebo mražených hub, 1 zelená paprika, 1 malá sklenička sterilovaných paprik, 1 větší cibule, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce worcesterové omáčky, 3 stroužky česneku, 1 bujónová kostka, 1 zakysaná smetana, olej.
Na pánev dáme olej a najemno nakrájenou cibuli. Necháme zesklovatět, pak přidáme mleté maso, na plátky nakrájený česnek, sojovou a worcesterovou omáčku, bujónovou kostku, houby a necháme dusit. Po chvilce přidáme nakrájenou zelenou papriku a vlijeme sterilovanou papriku i s nálevem a necháme dodusit.
Podáváme s rýží, brambory nebo těstovinami
300 g mletého masa, 4 velké hrsti čerstvých nebo mražených hub, 1 zelená paprika, 1 malá sklenička sterilovaných paprik, 1 větší cibule, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce worcesterové omáčky, 3 stroužky česneku, 1 bujónová kostka, 1 zakysaná smetana, olej.
Na pánev dáme olej a najemno nakrájenou cibuli. Necháme zesklovatět, pak přidáme mleté maso, na plátky nakrájený česnek, sojovou a worcesterovou omáčku, bujónovou kostku, houby a necháme dusit. Po chvilce přidáme nakrájenou zelenou papriku a vlijeme sterilovanou papriku i s nálevem a necháme dodusit.
Podáváme s rýží, brambory nebo těstovinami
Comment