Základný recept: 5 kusov Zemiakov,2 Vajcia,10 dg múky,3 strúčiky cesnaku,korenie sol podla chuti.
Podstata receptu je aby sme nastrúhali zemiaky na velkom strúhadle ktoré má aspoň 6mm dierky.
Primiešame roztretý cesnak a 2 celé vajíčka.Korenie podla chuti rascu čierne korenie aj majoránka može byť
ja dávan po 1-malej lyžičke. Múku pridáme toľko aby to nebolo príliž husté.
Konbinácia placiek može byť napríklad s karelábom,alebo s Topinambury ktoré tiež primiešame podľa vlastnej
predstavy.Taktiež možeme posypat nadrobno pokrájanú salámu.
Ešte na záver primiešame aspoň 2 velké lyžice strúhanky.
Na pekáč si dáme olej a veľkou lyžicou vyformujeme placky asi 1,5 cm. Necháme upiect z každej strany do zlata. Celé pečenie netrvá ani 10 minút a do placiek možeme namiešat dalšie potravinyi ako som ja naposledy napríklad nasypal Lúpané Slnečnicové semeno.
Podstata receptu je aby sme nastrúhali zemiaky na velkom strúhadle ktoré má aspoň 6mm dierky.
Primiešame roztretý cesnak a 2 celé vajíčka.Korenie podla chuti rascu čierne korenie aj majoránka može byť
ja dávan po 1-malej lyžičke. Múku pridáme toľko aby to nebolo príliž husté.
Konbinácia placiek može byť napríklad s karelábom,alebo s Topinambury ktoré tiež primiešame podľa vlastnej
predstavy.Taktiež možeme posypat nadrobno pokrájanú salámu.
Ešte na záver primiešame aspoň 2 velké lyžice strúhanky.
Na pekáč si dáme olej a veľkou lyžicou vyformujeme placky asi 1,5 cm. Necháme upiect z každej strany do zlata. Celé pečenie netrvá ani 10 minút a do placiek možeme namiešat dalšie potravinyi ako som ja naposledy napríklad nasypal Lúpané Slnečnicové semeno.
Comment