Svratecký guláš

[Ketka 1957]

Hovězí maso ( může být i vepřové) nakrájím na nudličky a orestuji na oleji. Přidám sladkou papriku, pepř, kmín, majoránku, kečup, 2 - 3 stroužky česneku, nakrájenou cibuli na kolečka, nakrájené plátky žampionů, podliji a dusím doměkka. Po změknutí zapráším hladkou moukou a povařím.
Příloha: bramboráčky

[MaruškaC]

Tak tohle je opravdu dobré, jenom můj žlučník nějak nemůže tuhletu dobrotu přijmout. Tak já místo bramboráčku děkám chlupaté knedlíky, nebo jinde se říká klouzáky.

[Alena Jankova]

Guláš s bramboráčkem to je dobrůtka, zkusím tento někdy uvařit