králík pečený se sýrem

[Alena Jankova]

4 porce králíka
2-4 str. česneku (dle velikosti)
20 dkg str. tvrdý sýr
1 smetana
Očištěné porce králíka potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme do kastrolu (pekáčku)
posypeme strouhaným sýrem (lepší je 45%) a zalijeme sladkou smetanou. Nemastíme !
Se solí opatrně, sýr je dost slaný sám o sobě!!!
Pečeme cca 1 hodinu, nejdříve pod pokličkou, ke konci necháme zčervenat.
Příloha: vařené brambory nebo americké brambory.
Americké brambory: brambory omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky, promícháme s kořením
"Americké brambory pikantní" a pečeme v troubě na mírně vymaštěném plechu.

[verka123]

To byla asi bašta. Já už jsem neměla králíka ani nepamatuju.

[iris]

Alenko, to tedy vypadá skvěle, dala jsi mi typ na příští neděli, zrovna jsem si říkala, že by to chtělo nějakou změnu, co se masa týče, králíka dělávám klasicky a tohle se mi moc hodí. Díky

[Renata]

Tak zítra bude králíček takto. Už se těším, chtěla jsem to od Maruš, ale slimákům chutná i petrželka a v obchodě tu není.

[Renata]

Tak Alenko bylo to výborný, píšu do oblíbených receptů, bude to i dobrota s kuřecím. Dík za recept.