Zelné závitky se sýrem a šunkou

[jesterka]

Zelné závitky se sýrem a šunkou

Budeme potřebovat:

Listy z hlávkového zelí
Šunku,šunkový salám...
Plátkový sýr(eidam)
Mouka,vejce,strouhanka na trojobal.

Zelné listy spaříme,vyřízneme košťál.Na každý list položíme plátek sýra a šunky a smotáme,přeložíme jakoby na třikrát.Obalíme a smažíme v oleji.Podáváme s vařenými brambory.

[Jaruš]

Re: Zelné závitky se sýrem a šunkou

Radko taky to dělám,ale s kapustovými listy,taky je to dobrota. Obalím to taky jako řízek a smažím.Jaruš