Talianska pasta - Cestoviny 3

[IvanaN]

Špagety so zeleninou a šampiónmi.

Na drobno pokrájanú 1 cibuľu speníme na olivovom oleji. Pridáme očistenú väčšiu mrkvu - na jemno nastrúhanú. Podusíme asi 1 min., aby pustila žltú šťavu. Môžeme pridať aj inú zeleninu, čo chladnička dá a šampiony z konzervy. Spolu ešte chvíľku podusíme. Samozrejme osoliť podľa chuti a jemne okoreniť ml. čiernym korením. Medzitým uvariť špagety a premiešať s hotovou zeleninou. Tu na vrch nedávam syr parmezán, je to dobré takto urobené.

[Alena Jankova]

Re: Talianska pasta - Cestoviny 3

Tak to je bezva recept. To můžu uvařit když přijede můj synovec-vegetarián a pochutnám si i já.

[lenka24]

Re: Talianska pasta - Cestoviny 3

Ivanko rychlé a dobré!Díky za receptík!

[IvanaN]

Re: Talianska pasta - Cestoviny 3

Je fakt dobrý, len raz som tam mala o trocha viac oleja, a všetka zelenina mi zostávala na pekáči, tak s olejom opatrne.