Chlebové kostky s česnekem

[janina s.]

Krajíce chleba nakrájíme na kostky, stroužky česneku oloupeme.
Na jehly nebo špejle střídavě napichujeme kostku chleba a stroužek česneku.
Grilujeme na mírně žhnoucích uhlících a pomalu, z chleba se udělá křupavá topinka a česnek změkne a ztratí svou ostrost.
Vypadá to dost obyčejně, ale je to pochoutka i jako doplněk k masu.

[janina s.]

Re: Chlebové kostky s česnekem

Ahoj Bohunko, je to dobré i pro ty, kterým jinak česnek vadí nebo nedělá dobře. Ale když změkne, chutná trochu jak brambor a s tím křupavým chlebíkem je to vážně dobrý.
Zdravím.