Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Zapečené houby s brambory

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Zapečené houby s brambory

    5 - 6 brambor nakrájet na plátky a uvařit v páře. Houby -množství podle počtu strávníků, ale raději více než méně, podusit na cibulce s kmínem, solí a pepřem.Tou cibulí taky nešetřím.
    Misku nebo pekáček vytřít jakýmkoliv tukem a vrstvit:
    vrstva/nízká/brambor, lehce podrobit sýrem/nejlépe Niva/, na to houby, zase sýr, brambory a zase sýr. Na to přijde zálivka a zbytek sýra a zapécat do zlatova.
    Zálivka:
    1 PL kysané smetany,
    1 dl sladké smetany
    2 vejce /může být i jen žloutek/-tak to vyhovuje dělené stravě
    nasekaná ptetrželová nať, trochu soli/málo/,protože sýr je slaný
    Je to vynikající,tak vyzkoušejte
    Příloha: zeleninový salát
    Ahojky VŠEM
    Věrka
Pracuji...
X