Včera k obědu jsem dělala smažený sýr, který nevytéká. Recept jsem našla na jednom webu o vaření, kam jej vložila paní Helena K. Je opravdu moc dobrý:
Nastrouháme 400 g tvrdého sýra, přidáme 3 - 4 vejce a 2 hrsti strouhanky. Trošku posolíme.
Utvoříme placičky, které ještě obalíme ve strouhance a smažíme.
Nic nevyteklo a nám chutnal daleko více než klasika.
Hezký den. Jana
Nastrouháme 400 g tvrdého sýra, přidáme 3 - 4 vejce a 2 hrsti strouhanky. Trošku posolíme.
Utvoříme placičky, které ještě obalíme ve strouhance a smažíme.
Nic nevyteklo a nám chutnal daleko více než klasika.
Hezký den. Jana
![](https://forum.ekucharka.net/core/images/smilies/icon_e_biggrin.gif)
![](https://forum.ekucharka.net/core/images/smilies/icon_e_biggrin.gif)
Comment