Tweet
Maso / původní recept kůzlečí/ ale já kuřecí prsa, nebo vepřovou kýtu, nebo plecko.
Sádlo / olej/ sladká paprila, špetka pálivé papriky, česnek, rajský protlak, zelená paprika, rajčátko, zakysaná smetana, sůl, pepř, kopr.
Nočky : 25O g hrubé mouky, 1 vejce, 1 lžička prdopeče, mléko, petrželka, sůl
Zpěníme cibuli a česnek, maso na kostky opečeme,osolíme, přidáme mletou papriku , protlak, podlijeme a dusíme.Ke konci přidáme rajčátko nadrobno nakrájené a zelenou papriku na proužky a dodusíme do měkka. Úplně nakonec špetku pálivé papriky, nebo chili omáčky, kysanou smetanu a kopr. Prohřejeme.
Noky .:: mouku, vejce prášek do pečiva, sůl,petrželku smícháme a přidáme mléko, vymícháme těsto, ne husté, na tohle množství cca 2 dcl, přes haluškový cedník zavařuje v ossolené vroucí vode, asi 5 min, Přecedíme, propláchneme studenou vodou, zakápneme olejíčkem a promícháme, aby se nelepily.
Sádlo / olej/ sladká paprila, špetka pálivé papriky, česnek, rajský protlak, zelená paprika, rajčátko, zakysaná smetana, sůl, pepř, kopr.
Nočky : 25O g hrubé mouky, 1 vejce, 1 lžička prdopeče, mléko, petrželka, sůl
Zpěníme cibuli a česnek, maso na kostky opečeme,osolíme, přidáme mletou papriku , protlak, podlijeme a dusíme.Ke konci přidáme rajčátko nadrobno nakrájené a zelenou papriku na proužky a dodusíme do měkka. Úplně nakonec špetku pálivé papriky, nebo chili omáčky, kysanou smetanu a kopr. Prohřejeme.
Noky .:: mouku, vejce prášek do pečiva, sůl,petrželku smícháme a přidáme mléko, vymícháme těsto, ne husté, na tohle množství cca 2 dcl, přes haluškový cedník zavařuje v ossolené vroucí vode, asi 5 min, Přecedíme, propláchneme studenou vodou, zakápneme olejíčkem a promícháme, aby se nelepily.
Iris díky za receptík na nočky,tak ten haluškovej cedník zase využiju...
anina s.
Comment