Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Návod na perníkovou chaloupku

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Návod na perníkovou chaloupku

    Těsto na perníkovou chaloupku (svícen,sáňky,adventní věnec...a pod.

    Těsto:

    Na tuhle chaloupku vystačí...i s ostatními prvky vč.podložky.

    650 g hladké mouky
    21-240 g moučk.cukru
    90 g tuku
    85 g medu (asi 9lžic)
    4 vejce
    1 lžička sody
    3 lžičky perníkového koření (např.Vitana;Kotániy;Avocádo...)
    3-5 lžiček kakaa
    1 lžička ml.skořice

    Na vále smísíme všechny suché ingredience,přidáme tekutý med,tuk a vejce a vypracujeme v hladké tužší těsto.Necháme v chladu aspoň 12 hodin uležet.Vyválíme plát silný 3-4mm a pomocí papírových šablon vykrájíme nožem tvary.Do oken bych z tenčího válečku utvořila plusko ještě před upečením.Dále si vykrojíme např.. 6 x 1 cm dlouhé proužky na plot,zvířátka hvězdu a pod.Větší tvary pečeme zvlášť a na jiném plechu zase menší,aby nebyly příliž moc upečené.
    Attached Files
    Radka

  • #2
    U těch dveří na čelním díle mám nedostřihnuto,aby se mi šablona moc nerozevřela při vykrajování,ale jinak ten otvor dveří patří vykrojit celý až dolů.Samotné dveře jsem zakulatila kružítkem.Poleva,která krásně drží a nedrolí se viz.:recept ve ,,vánočním cukroví" - na měkké perníčky.
    Attached Files
    Last edited by jesterka; 26.11.2009, 22:22.
    Radka

    Comment


    • #3
      Radko jsi skvělá. Holt kdo umí, ten umí ! Díky za nápady !
      Last edited by ; 02.12.2009, 08:23.

      Comment


      • #4
        Radko ta poleva ja úžasná,holka pekla taky perníčky a Adélka si je zdobila a prý je krásná a rychle schla,tak díky,někdy je problém s touto polevou.

        Comment


        • #5
          Dobrý den, možná to tady někde je, ale poprosím o celou chaloupku hotovou. Děkuji Helena

          Comment


          • #6
            muzu poprosit recept na tu polevu nemuzu to dohledat dekuji moc

            Comment

            Pracuji...
            X