Tweet
Nálev:
3/4 l vody
1/4 l octa
60 g cukru
30 g soli
10 tablet umělého sladidla
krátce svařit
Kozí rohy dáme do osolené vařící vody a necháme 3 minuty ovařit. Vyndáme a necháme okapat. Do malých skleniček ( půl litrových) dáme do každé 1/2 lžičky hořčičného semínka, 1 malý bobkový list, 2 zrnka pepře, 2 zrnka nového koření a nasypeme kozí rohy. Vařením změknou a dá se jich do skleničky dát více. Zalijeme teplým nálevem a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 stupňů.
Mám to vyzkoušené, je to dobrá příloha k masům a pod.
3/4 l vody
1/4 l octa
60 g cukru
30 g soli
10 tablet umělého sladidla
krátce svařit
Kozí rohy dáme do osolené vařící vody a necháme 3 minuty ovařit. Vyndáme a necháme okapat. Do malých skleniček ( půl litrových) dáme do každé 1/2 lžičky hořčičného semínka, 1 malý bobkový list, 2 zrnka pepře, 2 zrnka nového koření a nasypeme kozí rohy. Vařením změknou a dá se jich do skleničky dát více. Zalijeme teplým nálevem a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 stupňů.
Mám to vyzkoušené, je to dobrá příloha k masům a pod.