Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Ajvar 2

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Ajvar 2

    2 velké lilky
    6-8 červených masitých paprik
    2 stroužky česneku
    125ml oliv. oleje
    citronová šťáva
    sůl
    pepř

    Upečeme lilky a papriky v troubě. Přikryté mokrou utěrkou necháme trochu vychladnout, oloupeme a vyčistíme. Vše rozmixujeme, včetně česneku, pomalu přiléváme olej. Ochutíme solí, pepřem a citr. šťávou. Uchováváme v chladu. Já zavařila v MTV.

    Tento Ajvar není špatný, no paprikový nám chutná více.
    Renata
Pracuji...
X