Recept na toto těsto jsem dostala od tety, je vyzkoušené mnohokrát a velice fajn. Dělám z něho bábovičky, rohlíčky s kandovaným ovocem.
půl kg hladké mouky
18 dkg cukru
25 dkg tuku (Hera, Sluna, atd
1 žloutek
kakao
Toto těsto jde ze začátku trošku špatně zpracovat, ale po chvilce se to upraví. Hotové těsto plním do malinkých báboviček a upeču. Dále se pak hotové bábovičky plní krémem, polévají čokoládou a navrch sypu nahrubo sekané oříšky nebo oloupanou mandličku. Plním tím také rohlíčky, takové ty kovové a na ně udělám směs z kandovaného ovoce a oříšků. Opět máčím v čoko. Tohle cukroví nesmí chybět na našem stole žádný rok, je pracnější, ale výsledek je opravdu skvělý. Až tento druh na Vánoce upeču, udělám určitě fotky.
půl kg hladké mouky
18 dkg cukru
25 dkg tuku (Hera, Sluna, atd
1 žloutek
kakao
Toto těsto jde ze začátku trošku špatně zpracovat, ale po chvilce se to upraví. Hotové těsto plním do malinkých báboviček a upeču. Dále se pak hotové bábovičky plní krémem, polévají čokoládou a navrch sypu nahrubo sekané oříšky nebo oloupanou mandličku. Plním tím také rohlíčky, takové ty kovové a na ně udělám směs z kandovaného ovoce a oříšků. Opět máčím v čoko. Tohle cukroví nesmí chybět na našem stole žádný rok, je pracnější, ale výsledek je opravdu skvělý. Až tento druh na Vánoce upeču, udělám určitě fotky.