Tweet
1/2 l šlehačky
8 dkg hl.mouky
32 dkg cukru krystal.
32 dkg ořechů
32 dkg kandované ovoce
já jsem dala ananas a papáju
z této dávky jsem měla 80 placiček asi 6 cm v průměru
Ze šlehačky,mouky a cukru uvaříme kaši a dáme vychladit.
Mezi tím si nakrájíme ovoce a přidáme k němu vše ostatní a pěkně propracujeme,
k tomu přidáme vychladlou kaši a znovu všechno smícháme.
Já jsem si ukrojila kus těsta,rozválela na váleček a krájela na kousky,jak chci velké placičky.Z kousků jsem udělala kuličky,dala na plech s pečícím papírem a vidličkou ,kterou jsem namáčela ve stud.vodě jsem kuličky stejnoměrně rozmáčkla na placičky.Pekla jsem je na horký vzduch asi 10-15 min.na 160°C
