Tweet
15 dkg bílků, 15 dkg mletých ořechů, 30 dkg cukru krystal, 1 lžička marmelády, 1 lžíce hladké mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
Bílky s cukrem vyšleháme v tuhý sníh, zasypeme ořechy, promícháme. Pak jsem mísu dala nad páru a za stálého
míchání zahříváme na sporáku (ale jen mícháme, nešleháme jo a nestála jsem u toho pořád). Když hmota mírně pálí do prstů, odstavíme a necháme dobře vychladnout- občas míchnu. Přidáme lžičku marmelády a lžíci hladké mouky. Na plech dáme pečící papír a stříkáme pytlíkem s hladkou trubičkou rohlíčky (stačí úzké), pečeme při 170 st dorůžova ( cca. 12-15 minut ).
Na hotové rohlíčky nastříkáme máslový krém (nebo pařížský), dáme ztuhnout a polejeme čokoládou!
Fotka bez náplně je v galerce, až budou naplněné, přidám ji pod recept!
POSTUP PŘÍPRAVY
Bílky s cukrem vyšleháme v tuhý sníh, zasypeme ořechy, promícháme. Pak jsem mísu dala nad páru a za stálého
míchání zahříváme na sporáku (ale jen mícháme, nešleháme jo a nestála jsem u toho pořád). Když hmota mírně pálí do prstů, odstavíme a necháme dobře vychladnout- občas míchnu. Přidáme lžičku marmelády a lžíci hladké mouky. Na plech dáme pečící papír a stříkáme pytlíkem s hladkou trubičkou rohlíčky (stačí úzké), pečeme při 170 st dorůžova ( cca. 12-15 minut ).Na hotové rohlíčky nastříkáme máslový krém (nebo pařížský), dáme ztuhnout a polejeme čokoládou!
Fotka bez náplně je v galerce, až budou naplněné, přidám ji pod recept!