Tweet
Brambory na paprice
500 g večer uvařených neloupaných brambor, kousek pórku nebo 1 cibule, česnek podle chuti, 1 malá sklenička sladkokyselé zeleniny, ½ lžičky mleté papriky, ½ lžičky čubrici, sůl, worchesterová omáčka, 2 lžíce zakysané smetany , olej, 2 lžíce kečupu.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme rozhřát olej, přidáme pórek nakrájený na kolečka nebo cibuli na kostičky a necháme zesklovatět, pak dáme na plátky nakrájený česnek a papriku a mícháme, aby se nám to nepřipálilo. Vložíme brambory a scezenou zeleninu a necháme prohřát.Zakápneme worchesterovou omáčkou, přidáme čubricu, sůl, kečup a zakysanou smetanu.Pořádně promícháme a podáváme nejlépe s nějakým salátem.
500 g večer uvařených neloupaných brambor, kousek pórku nebo 1 cibule, česnek podle chuti, 1 malá sklenička sladkokyselé zeleniny, ½ lžičky mleté papriky, ½ lžičky čubrici, sůl, worchesterová omáčka, 2 lžíce zakysané smetany , olej, 2 lžíce kečupu.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme rozhřát olej, přidáme pórek nakrájený na kolečka nebo cibuli na kostičky a necháme zesklovatět, pak dáme na plátky nakrájený česnek a papriku a mícháme, aby se nám to nepřipálilo. Vložíme brambory a scezenou zeleninu a necháme prohřát.Zakápneme worchesterovou omáčkou, přidáme čubricu, sůl, kečup a zakysanou smetanu.Pořádně promícháme a podáváme nejlépe s nějakým salátem.
Attached Files
