Potrebujeme: 25 dkg pol. tvarohu, 2 vajicka,1 lzici cukru, 10 dkg strouhanky a sul. Tvaroh, vajicka, cukr a sul uslehame, pridame strouhanku a nechame 15 minut odpocinout. po te vlozime dom varici se vody a varime zvolna 10 minut. Obalujeme je ve v masle osmazene strouhance, dle chuti ocukrujeme nebo jinak dochutime skorice, cerstve ovoce , kysela nebo sladka uslehana smetana tedy slehacka atd. Chuti se meze nekladou.