Tweet
Paní Dagmar,dovoluji si vám poslat recept na výborné a jednoduché trubičky se sněhem.
40 dkg hladké mouky,nastrouhat 1 Heru,2 žloutky,špetka soli a 1 šlehačka v tekutém stavu 1/4 l.Vše na vále zpracujeme dohromady,když bude třeba ještě podmoučníme.Nařežeme asi 2cm pruhy těsta a točíme na plechové trubičky na kremrole.Nemusíme je mastit.Ani je nepomázávám.Peču asi při 200 stupních C.Lepší je i horkovzdušná trouba.
Sníh: z 5 bílků ušleháme sníh,postupně zašleháváme 20 dkg cukru písku .Ručně,ne elektrickým šlehačem ještě zamícháme 15 dkg cukru moučky.Jsou vynikající.Ozvěte se mi touto cestou jaké byly. Jarka
Odpovědět na tento komentář »
40 dkg hladké mouky,nastrouhat 1 Heru,2 žloutky,špetka soli a 1 šlehačka v tekutém stavu 1/4 l.Vše na vále zpracujeme dohromady,když bude třeba ještě podmoučníme.Nařežeme asi 2cm pruhy těsta a točíme na plechové trubičky na kremrole.Nemusíme je mastit.Ani je nepomázávám.Peču asi při 200 stupních C.Lepší je i horkovzdušná trouba.
Sníh: z 5 bílků ušleháme sníh,postupně zašleháváme 20 dkg cukru písku .Ručně,ne elektrickým šlehačem ještě zamícháme 15 dkg cukru moučky.Jsou vynikající.Ozvěte se mi touto cestou jaké byly. Jarka
Odpovědět na tento komentář »