Koláč z nepomletého máku
Je to recept na velký plech, díl je 2dcl sklenička:
2 díly prášk. cukru,
3 díly polohrubé mouky,
1,5 dílu vlažné vody,
2 díly nepomletého máku,
4 vajíčka,
1 prášek do pečiva,
1 dcl oleje.
Z bílku ušleháme sníh, žloutky vymícháme s cukrem a vlažnou vodou, postupne přilejeme olej, přisypeme mouku s práškem do pečiva a nakonec mák. Zlehka vmícháme sníh z bílkú a těsto vylejeme na vymaštěný papír na pečení. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Ještě horký pořeme silnější vrstvou pikantního džemu a vychladlý postroukáme čokoládou.
Ja som dala pomarančový džem a potrela som ho lučinou s pridaním ušľahanej šľahačky. Vrch som posypala gankom.Recept som dostala v týždni mailom a je to naozaj šup šup. Ani som nešľahala bielky ale rovno celé vajcia. Piekla som na 160 - 170°C 25 minut a asi 10 minut som ho nechala ešte vo vypnutej rúre.
Je to recept na velký plech, díl je 2dcl sklenička:
2 díly prášk. cukru,
3 díly polohrubé mouky,
1,5 dílu vlažné vody,
2 díly nepomletého máku,
4 vajíčka,
1 prášek do pečiva,
1 dcl oleje.
Z bílku ušleháme sníh, žloutky vymícháme s cukrem a vlažnou vodou, postupne přilejeme olej, přisypeme mouku s práškem do pečiva a nakonec mák. Zlehka vmícháme sníh z bílkú a těsto vylejeme na vymaštěný papír na pečení. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Ještě horký pořeme silnější vrstvou pikantního džemu a vychladlý postroukáme čokoládou.
Ja som dala pomarančový džem a potrela som ho lučinou s pridaním ušľahanej šľahačky. Vrch som posypala gankom.Recept som dostala v týždni mailom a je to naozaj šup šup. Ani som nešľahala bielky ale rovno celé vajcia. Piekla som na 160 - 170°C 25 minut a asi 10 minut som ho nechala ešte vo vypnutej rúre.