Tweet
Suroviny:
250 g polohrubé mouky
250 g tvarohu
250 g Hery
mouka na podsypání
vejce na potření
Postup:
Ze tří hlavních surovin vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odpočinout. Pak vyválíme placku. Můžeme na ni dát jablíčka a zavinout jako závin, nebo ji rádlem nakrájet na proužky asi 1,5x3 cm, které sypeme buď paprikou, nebo drceným kmínem a solí, (tak zvané třísky), nebo nakrájíme na šátečky, které plníme sladkou nebo slanou nádivkou (mleté maso, houby, špenát). Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem.[attachment=0:1ge4ue02]závin.jpg[/attachment:1ge4ue02]
250 g polohrubé mouky
250 g tvarohu
250 g Hery
mouka na podsypání
vejce na potření
Postup:
Ze tří hlavních surovin vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odpočinout. Pak vyválíme placku. Můžeme na ni dát jablíčka a zavinout jako závin, nebo ji rádlem nakrájet na proužky asi 1,5x3 cm, které sypeme buď paprikou, nebo drceným kmínem a solí, (tak zvané třísky), nebo nakrájíme na šátečky, které plníme sladkou nebo slanou nádivkou (mleté maso, houby, špenát). Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem.[attachment=0:1ge4ue02]závin.jpg[/attachment:1ge4ue02]
Attached Files