Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Ořechový zákusek

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Ořechový zákusek

    50 dkg hladké mouky
    20 dkg moučkového cukru
    20 dkg hery
    2 celé vejce
    2 lžíce medu
    2 lžičky jedlé sody
    Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly. Každý díl rozválíme na 1 plech, buď dobře vymazaný sádlem nebo vyložený pečícím papírem. Na jeden díl dáme vychladlou ořechovou náplň, pak oba plechy upečeme v mírné troubě dozlatova.

    Ořechová náplň:
    30 dkg krájených ořechů
    10 dkg moučkového cukru
    12 dkg másla
    2 lžíce medu
    Vše podusíme na mírném ohni.

    Krém:
    1 celé máslo
    10 dkg cukru moučka
    1 uvařený vanilkový pudink z 1/2 l mléka
    Vychladlý pudink vyšleháme s máslem a cukrem do hladkého krému

    Dokončení:
    Upečený piškot bez ořechů necháme na plechu, potřeme marmeládou, krémem a přiklopíme upečený piškot s ořechovou náplní. Necháme 24 hodin uležet.
    Attached Files
    Last edited by petrulinka; 06.08.2010, 17:45.
Pracuji...
X