Na piškot:
4 vejce
5 lžic cukru krupice
4 lžíce horké vody
5 lžic oleje
5 lžice polohrubé mouky
trochu prášku do pečiva
Ušleháme žloutky s cukrem, olejem a horkou vodou. Přidáme mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků. Dáme péct.
1. krém:
1 velký balík piškotů
1 velký meruňkový kompot i se šťávou
podle chuti rum
Piškoty rozemelem, přidáme kompot s nakrájenými meruňkami a rum. Vymícháme. Vzniklou hmotu natřeme na upečený, vychlazený piškot.
2. krém:
20 dkg kokosu
1 hrnek mléka
1 hera
cukr podle chuti
Vařícím mlékem zalijeme kokos a necháme vystydnout. Přimícháme heru a podle chuti cukr. Tento krém natřeme na meruňkovou hmotu.
Poleva:
1 šlehačka
20 dkg čokolády na vaření
Smetanu přivedeme k varu, odstavíme, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a necháme 5 minut stát. Potom vyšleháme v hladkou polevu a natřeme na kokosový krém. Celý řez dáme vychladit a podáváme.
4 vejce
5 lžic cukru krupice
4 lžíce horké vody
5 lžic oleje
5 lžice polohrubé mouky
trochu prášku do pečiva
Ušleháme žloutky s cukrem, olejem a horkou vodou. Přidáme mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků. Dáme péct.
1. krém:
1 velký balík piškotů
1 velký meruňkový kompot i se šťávou
podle chuti rum
Piškoty rozemelem, přidáme kompot s nakrájenými meruňkami a rum. Vymícháme. Vzniklou hmotu natřeme na upečený, vychlazený piškot.
2. krém:
20 dkg kokosu
1 hrnek mléka
1 hera
cukr podle chuti
Vařícím mlékem zalijeme kokos a necháme vystydnout. Přimícháme heru a podle chuti cukr. Tento krém natřeme na meruňkovou hmotu.
Poleva:
1 šlehačka
20 dkg čokolády na vaření
Smetanu přivedeme k varu, odstavíme, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a necháme 5 minut stát. Potom vyšleháme v hladkou polevu a natřeme na kokosový krém. Celý řez dáme vychladit a podáváme.