Tweet
200 g polohrubé mouky
40 g cukru krupice
50 g změklého másla (Hery)
100 ml mléka
1/2 vanilkového pudinku v prášku
1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí
špetka soli
Tvarohová náplň:
250 g tvarohu
2 žloutky (z bílků sníh)
1 lžíce vanilkového pudinku v prášku
1 vanilkový cukr
4-5 lžic moučkového cukru
Do tvarohové hmoty vmícháme sníh až nakonec.
Těsto kynulo 30 minut,poté jsem jej prohňácala a rozdělila na dva díly a vyválela.První placku jsem vložila do formy o prům.28cm, rozetřela tvarohovou náplň a druhou plackou překryla.Špičkou nože jsem vrchní těsto sem tam nařízla a posypala posýpkou.Pekla jsem 40minut při 180°C.Hotový koláč jsem pocákala rozpuštěným máslem.
Tvarohovou náplň jsem si trošku pozměnila,jelikož mám řidší tvaroh.Dala jsem jeden žloutek,2 lžíce pudinku ,2 lžíce jemné strouhanky ,rozinky,4 lžíce cukru a vancu.
40 g cukru krupice
50 g změklého másla (Hery)
100 ml mléka
1/2 vanilkového pudinku v prášku
1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí
špetka soli
Tvarohová náplň:
250 g tvarohu
2 žloutky (z bílků sníh)
1 lžíce vanilkového pudinku v prášku
1 vanilkový cukr
4-5 lžic moučkového cukru
Do tvarohové hmoty vmícháme sníh až nakonec.
Těsto kynulo 30 minut,poté jsem jej prohňácala a rozdělila na dva díly a vyválela.První placku jsem vložila do formy o prům.28cm, rozetřela tvarohovou náplň a druhou plackou překryla.Špičkou nože jsem vrchní těsto sem tam nařízla a posypala posýpkou.Pekla jsem 40minut při 180°C.Hotový koláč jsem pocákala rozpuštěným máslem.
Tvarohovou náplň jsem si trošku pozměnila,jelikož mám řidší tvaroh.Dala jsem jeden žloutek,2 lžíce pudinku ,2 lžíce jemné strouhanky ,rozinky,4 lžíce cukru a vancu.
Attached Files
