Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Rychlý perník

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Rychlý perník

    1/2 kg polohrubé mouky
    350 g cukru krystal
    1/2 l mléka
    2 dcl oleje
    2 celé vejce
    4 lžíce povidel - ředím rumem, ale nemusí být, jsou -li řídká dostatečně nebo i jiná marmeláda místo
    povidel, nejsou - li zrovna po ruce
    2 - 3 lžíce kakaa
    1 lžička jedlé sody nebo 2 lžičky kypřícího prášku normálního
    1 celý prášek do perníku
    špetka soli
    1 lžička mleté skořice
    Vše zamíchám v misce, někdy přidám buď rozinky, ořechy nebo kandované ovoce, ale taky nic. Vyleju na vymazaný a vysypaný plech. Peču v horkovzdušné troubě na 160 stupních 25 - 30 minut. Je rzychlý, levný, krásně vyskočí a je vláčný i na druhý den. K tomu horký čaj s medem a citronem nebo se slivovicí, no bájo. Dobrou chuť. Scarlet.


    ----------------------------------------------------------------------------

    Život připomíná Damoklovu hostinu; meč stále visí.
    Voltaire
Pracuji...
X