Nebudu uvádět množství surovin, to si každý upraví podle počtu strávníků
čerstvá červená řepa
mražená směs hrášek s mrkví
tvrdý sýr
sůl, pepř
Řepu omyjeme, dáme do hrnce a cca 2 hodiny vaříme, potom vyndáme z hrnce a necháme vychladnout. Ve druhém hrnci krátce uvaříme mraženou směs, po uvaření scedíme a rovněž necháme vychladnout. Studenou řepu oloupeme a nastrouháme do mísy na hrubém struhadle, přimícháme studenou zeleninovou směs, nastrouháme tvrdý sýr na hrubém struhadle, přimícháme k zelenině, podle chuti osolíme a opepříme a dáme do lednice vychladit. Salát je moc dobrý.
čerstvá červená řepa
mražená směs hrášek s mrkví
tvrdý sýr
sůl, pepř
Řepu omyjeme, dáme do hrnce a cca 2 hodiny vaříme, potom vyndáme z hrnce a necháme vychladnout. Ve druhém hrnci krátce uvaříme mraženou směs, po uvaření scedíme a rovněž necháme vychladnout. Studenou řepu oloupeme a nastrouháme do mísy na hrubém struhadle, přimícháme studenou zeleninovou směs, nastrouháme tvrdý sýr na hrubém struhadle, přimícháme k zelenině, podle chuti osolíme a opepříme a dáme do lednice vychladit. Salát je moc dobrý.