Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Naložený ovčí sýr...mám vyzkoušen i hermelín

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Naložený ovčí sýr...mám vyzkoušen i hermelín

    250 g ovčího sýra, 1/2 cibule, 1 chili červená paprička čerstvá, 1/2 lžičky hořčičného semínka, 3 kuličky jalovce, 1 větší bobkový list, 1 lžíce vinného octa, stroužek česneku, trošku oregána, lístek řapíkáče/
    nemusí být/ 200 ml olivového oleje, 100ml vody / toto je množství na dozičku, nebo sklednici 1/2 l.

    do vody dáme hořčičné semínko, bobkový list, jalovec,vinný ocet, povaříme cca 5 min, necháme vychladnout a dolijeme olivovým olejem.
    Sýr nakrájíme na špalíky, cibuli na půlkolečka, česnek na klínky, papričku na kolečka. Nandáme do nádoby sýr a proložíme cibulí, česnekem, papričkou, posypeme trochou oregána a zalejeme zálivkou.
    Dáme do lednice uležet, počkáme 2 dny a pak je to báááájo.......
    Click image for larger version

Name:	PA110912.jpg
Views:	1
Size:	75.9 KB
ID:	147749
    Iris
Pracuji...
X