Tweet
Kuřecí špičky s libečkovým jogurtem
7 – 8 kuřecích špiček ( horní díl stehýnek), 1 lžička arabského koření nebo grilovacího koření, sůl, 1 velký choceňský jogurt, 1 lžíce posekaného libečku, olej , 4 stroužky česneku, 1kg brambor.
Ve velké míse rozmícháme jogurt s libečkem, solí a na plátky nakrájeným česnekem, arabským kořením a trochou oleje. Do této hmoty dáme kuřecí špičky a pořádně promícháme. Dáme do ledničky přes noc. Druhý den dáme špičky i se směsí do prostřed na plech s vysokým okrajem. Oloupeme syrové brambory a poklademe jimi volné místo na plechu. Osolíme, přidáme dvě snítky libečku, malinko podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a dáme do trouby péci.. Asi po 40 minutách alobal odstraníme a dopečeme do růžova. Kuře i brambory jsou krásně opečené.
7 – 8 kuřecích špiček ( horní díl stehýnek), 1 lžička arabského koření nebo grilovacího koření, sůl, 1 velký choceňský jogurt, 1 lžíce posekaného libečku, olej , 4 stroužky česneku, 1kg brambor.
Ve velké míse rozmícháme jogurt s libečkem, solí a na plátky nakrájeným česnekem, arabským kořením a trochou oleje. Do této hmoty dáme kuřecí špičky a pořádně promícháme. Dáme do ledničky přes noc. Druhý den dáme špičky i se směsí do prostřed na plech s vysokým okrajem. Oloupeme syrové brambory a poklademe jimi volné místo na plechu. Osolíme, přidáme dvě snítky libečku, malinko podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a dáme do trouby péci.. Asi po 40 minutách alobal odstraníme a dopečeme do růžova. Kuře i brambory jsou krásně opečené.
Attached Files
