Tweet
Amsterodamské roštěnky
půl kila hovězí roštěnky,1 cibule,olej,1 pol.lžíce hladké mouky,1 bobkový list,3 kuličky nového koření,1 polévková lžíce hořčice,2 dcl piva,1 lžička cukru,sůl, pepř dle chuti,tymián.Na oleji zpěníme cibuli,přidáme maso,orestujeme,přidáme koření,hořčici,zalijeme pivem a vaříme doměkka.Hotové zaprášíme moukou a krátce povaříme.
půl kila hovězí roštěnky,1 cibule,olej,1 pol.lžíce hladké mouky,1 bobkový list,3 kuličky nového koření,1 polévková lžíce hořčice,2 dcl piva,1 lžička cukru,sůl, pepř dle chuti,tymián.Na oleji zpěníme cibuli,přidáme maso,orestujeme,přidáme koření,hořčici,zalijeme pivem a vaříme doměkka.Hotové zaprášíme moukou a krátce povaříme.
