Ostrá směs s kedlubnami
500 g vepřového nebo kuřecího masa, 1 větší cibule, 1 větší kedlubna, 1 červená paprika, sůl, olej, chilli.
Na olej dáme nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájené maso, osolíme, přidáme chilli a necháme dusit. Nejprve ve vlastní šťávě a pak pomalu podléváme vodou. Půl hodinky před dokončením přidáme na nudličky nakrájenou kedlubnu a papriku a necháme dodusit až je maso měkké.
Podáváme s rýží nebo různě upravenými brambory..
500 g vepřového nebo kuřecího masa, 1 větší cibule, 1 větší kedlubna, 1 červená paprika, sůl, olej, chilli.
Na olej dáme nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájené maso, osolíme, přidáme chilli a necháme dusit. Nejprve ve vlastní šťávě a pak pomalu podléváme vodou. Půl hodinky před dokončením přidáme na nudličky nakrájenou kedlubnu a papriku a necháme dodusit až je maso měkké.
Podáváme s rýží nebo různě upravenými brambory..