Tweet
Zapečená pohanka
1 hrneček pohanky( ne lámanky) nasypeme do vřelé vody,nevaříme, jen necháme stát.Na oleji orestujeme cibuli, přidáme houby(já dávám sušený houby- ucho jidášovo ale předem tak hodinu namočit) česnek, drcený kmín, osolíme, přidáme pohanku, přebytečnou vodu slejeme, promícháme, zakryjeme a zapečeme.
1 hrneček pohanky( ne lámanky) nasypeme do vřelé vody,nevaříme, jen necháme stát.Na oleji orestujeme cibuli, přidáme houby(já dávám sušený houby- ucho jidášovo ale předem tak hodinu namočit) česnek, drcený kmín, osolíme, přidáme pohanku, přebytečnou vodu slejeme, promícháme, zakryjeme a zapečeme.
