videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2

Téma: Veka celozrnná

  1. #1
    Šéfkuchař
    Členem od
    16.03.2009
    Příspěvky
    14601

    Default Veka celozrnná

    300 g hladké mouky
    200 g pšeničné celozrnné
    1 kávová lžička soli
    1 káv.lžička cukru
    250 ml vody
    1/2 kostky droždí
    4 polévk.lžíce oleje-olivového
    těsto nechat vykynout rozdělit na 2 díly utvořit 2 veky dát na plech s peč.papírem a nechat pod utěrkou aspoň 30 minut kynout pak potřít rozšleh.vejcem,posypat seminky-nebo solí hrubozrnnou,kmínem,sezam,slunečnice....
    Pečeme 10 minut na 200 pak snížíme na 170 a pečeme dalších 12-14 minut/do trouby dát dolů kastrůlek s vodou/
    Připojené obrázky Připojené obrázky
    LENKA

  2. #2
    Šéfkuchař
    Členem od
    16.03.2009
    Příspěvky
    14601

    Default

    Holky jen když těsto zadělávám dám si méně mouky a pak dosypávám-poprvé když jsem to zkoušela dělala jsem dle návodu a musela jsem dolít vodu....tak cca 300g
    LENKA

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •