LOSOS,FILÉ,
máslo
mouka
smetana
1 citron
med
sůl

Kousky lososa nebo filé či jiné kousky ryby opečeme na másle asi 5 minut z každé strany - dáme do tepla
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku
zalejeme smetanou ,
přidáme nastrouhanou citr.kůru z poloviny citronu
povaříme osolíme
dáme lžičku medu a šťávu z poloviny citronu.
Dochutíme dle chuti.
Na talíř dáme opečené kousky ryby,přelijeme citronovou omáčkou
Podáváme s vařeným bramborem či bramborovou kaší.