videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 3 z 3

Téma: Rajská opravdu rajská

  1. #1
    Šéfkuchař iris's Avatar
    Členem od
    01.08.2008
    Místo
    Ústí nad Labem
    Příspěvky
    12279

    Default Rajská opravdu rajská

    Máslo, plátek , olivový olej,1 lžíce, cibule2 malé na jemno nakrájené, rajčatové pyré / z čerstvých rajčátek Italie, nebo rajský protlak,cca 500 g, bobkový list./2/ nové koření/ 4, celý pepř,4,
    2 lžíce hladké mouky, přírodní hnědý cukr nejlépe...1 lžíce, dále sůl, špetka skořice, tymián, citronová štáva, hovězí vývar.

    Rozpustíme máslo s olejem, zpěníme cibulku, přidáme mouku a umícháme zlatavou jíšku, přidáme nové koření a opražíme i to , dále přidáme tymián čerstvý, nebo špetku sušeného.Dále přidáme cukr, mícháme cca 1 min, zalejeme protlakem a podle potřeby vývarem, přidáme bobkový list, celý pepř, špetku skořice, a provaříme... asi půl hodinky...dosolíme , provaříme s trochou nastrouhaného perníčku ,dochutíme citronovou štávou, případně dosladíme.
    P5040101.jpg

    Poslední úpravu provedl(a) iris; 05.05.2012 v 07:56.
    Iris

  2. #2
    Kuchtík
    Členem od
    04.06.2011
    Příspěvky
    12

    Default

    Iris, dělám ji prakticky stejně a je vynikající!

  3. #3
    Kuchař
    Členem od
    19.02.2017
    Příspěvky
    32

    Default

    díky za recept můžu jedině doporučit
    www.banan.cz webové stránky zdarma

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •