Pizza od Aničky

50 dkg hladká mouka
3 dcl vlažná voda
Sůl
1 dcl oleje
1 kostka kvasnic
Kostka cukru

Postup:
Asi polovinu vody mírně ohřejeme, nalijeme do misky, přidáme kostku cukru a kvasnice. V mouce rozmícháme sůl, přidáme zbylou vodu, olej a vykynulý kvásek. Vypracujeme těsto, necháme vykynout. Rozetřeme na vymazaný plech, potřeme kečupem (nebo smetanou) a poklademe uzeninu (nebo cokoli jiného – podle chuti¨) a hustě posypeme sýrem. Upečeme v předehřáté troubě. Z této dávky vyrobíme 2 plechy pizzy. Nám moc chutná, tak i Vám dobrou chuť.