-
Šéfkuchař
Ovocné knedlíky z taženého těsta podle babičky
Ingredience:
1/2 litru polohrubé mouky, 1/2 lžičky (kávové) kypřícího prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 1 vejce, 1 polévková lžíce moučkového cukru, kousek másla (ukrojím asi 1cm), mléko studené dle potřeby, aby vzniklo vláčné těsto.
Postup:
Vše zpracujeme a balíme ovocné knedlíky. Ovoce může být jakékoliv (dle sezóny), může být i mražené, nebo kompotované.
Knedlíky si můžete nadělat i den dopředu a vařit až následující den, nerozmáčí se. (já dělám ze dvou dávek - cca 50ks). Máme rádi hodně ovoce a málo těsta na něm. Kdo má rád více těsta a méně ovoce, bude jich mít tím pádem méně.
Dobrou chuť!!! Markéta (Ketka1957)
P7260342.jpg
Poslední úpravu provedl(a) Ketka 1957; 30.07.2011 v 11:05.
Ketka 1957 
-
-
Šéfkuchař
Jeee ty vypadaji dobre, vcera jsem poprve delala ovocne tvarohove knedliky s jahodama, byla to mnamka a priste urcite vyzkousim tyhle....
Pravidla přispívání
- Nemůžete zakládat nová témata
- Nemůžete přidávat odpovědi
- Nemůžete přidávat přílohy
- Nemůžete upravit své příspěvky
-
Pravidla fóra