-
Kuchtík
Ovesné vločky s masem
Dobrý den, milé dámy a pánové, hledám recept, který já osobně jedl asi 2x v životě a naposledy před cca 45 lety. Byly to ovesné vločky smíchané buď s hovězím nebo vepřovým masem, osobně bych se přikláněl k tomu hovězímu, protože ve vločkách byly takové vlasy, jak hodně uvařené hovězí. V pekáči to bylo smícháno vše dohromady a když se to podávalo, přelévalo se to masovou šťávou. Ale nemuselo. Netuším, zda se to zapékalo, nebo jen uvařilo a smíchalo.
Pro informaci pouze uvedu, že na talíři to vůbec nebylo slizké, jak normálně vločky jsou. Ale bylo to fantasticky dobré.
Hledal jsem to na netu, zkoušel různé varianty a nic jsem nenašel. Domnívám se, že tento recept byl odněkud dovezen z venku, protože naše babička v mládí hodně cestovala po Evropě. Netušíte, co by to mohlo být? Manželka by mi to ráda připravila, neboť o tom doma stále básním, ale neví jak na to.
-
Šéfkuchař
Pravidla přispívání
- Nemůžete zakládat nová témata
- Nemůžete přidávat odpovědi
- Nemůžete přidávat přílohy
- Nemůžete upravit své příspěvky
-
Pravidla fóra