Návod na perníkovou chaloupku

[jesterka]

Těsto na perníkovou chaloupku (svícen,sáňky,adventní věnec...a pod.

Těsto:

Na tuhle chaloupku vystačí...i s ostatními prvky vč.podložky.

650 g hladké mouky
21-240 g moučk.cukru
90 g tuku
85 g medu (asi 9lžic)
4 vejce
1 lžička sody
3 lžičky perníkového koření (např.Vitana;Kotániy;Avocádo...)
3-5 lžiček kakaa
1 lžička ml.skořice

Na vále smísíme všechny suché ingredience,přidáme tekutý med,tuk a vejce a vypracujeme v hladké tužší těsto.Necháme v chladu aspoň 12 hodin uležet.Vyválíme plát silný 3-4mm a pomocí papírových šablon vykrájíme nožem tvary.Do oken bych z tenčího válečku utvořila plusko ještě před upečením.Dále si vykrojíme např.. 6 x 1 cm dlouhé proužky na plot,zvířátka hvězdu a pod.Větší tvary pečeme zvlášť a na jiném plechu zase menší,aby nebyly příliž moc upečené.

[jesterka]

U těch dveří na čelním díle mám nedostřihnuto,aby se mi šablona moc nerozevřela při vykrajování,ale jinak ten otvor dveří patří vykrojit celý až dolů.Samotné dveře jsem zakulatila kružítkem.Poleva,která krásně drží a nedrolí se viz.:recept ve ,,vánočním cukroví" - na měkké perníčky.

[Petr.Me]

Radko jsi skvělá. Holt kdo umí, ten umí ! Díky za nápady !

[Jaruš]

Radko ta poleva ja úžasná,holka pekla taky perníčky a Adélka si je zdobila a prý je krásná a rychle schla,tak díky,někdy je problém s touto polevou.

[beruliska]

Dobrý den, možná to tady někde je, ale poprosím o celou chaloupku hotovou. Děkuji Helena