videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2

Téma: Moje pizza

  1. #1
    Šéfkuchař Sonia's Avatar
    Členem od
    28.07.2009
    Místo
    Toskánsko
    Příspěvky
    9400

    Default Moje pizza

    Moje pizza
    Na těsto:
    400 g hladké mouky,
    20 g droždí (v kostce, ne sušené),
    1 PL soli,
    4 PL olivového oleje,
    250 ml vlažné vody.

    Na potření:
    8 PL rajského protlaku,
    špetka soli,
    špetka feferonky,
    oregan,
    1 PL olivového oleje.
    (to vše dobře promícháme)

    Z ingrediencí připravíme těsto, rozdělíme na 4 stejné díly (já jsem praštěná a tak si na to beru váhu, aby byly všechny 4 úplně stejné), uděláme si 4 bochánky a necháme na pomoučené utěrce vykynout.
    Pak si připravíme 4 stejné (tenké) disky a každý z nich potřeme pouze 2 PL připraveného ochuceného protlaku.
    Na to začneme vršit ingredience podle naší chuti.
    My máme nejradši se šunkou, naloženými hřiby, gorgonzolou. Pochopitelně končíme mozzarellou. Nakonec vše posypeme oreganem a osolíme.
    Připojené obrázky Připojené obrázky
    Poslední úpravu provedl(a) Sonia; 05.08.2012 v 07:59.
    Soňa

  2. #2
    Eny
    Eny je offline
    Šéfkuchař Eny's Avatar
    Členem od
    13.06.2009
    Místo
    jižní Morava
    Příspěvky
    1302

    Default

    Tak to jsme už dvě,taky těsto vážím a recept mám stejný od itala
    Eny

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •