videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2

Téma: Moje knedlíky s chlebovou kůrkou

  1. #1
    Šéfkuchař Sonia's Avatar
    Členem od
    28.07.2009
    Místo
    Toskánsko
    Příspěvky
    9430

    Default Moje knedlíky s chlebovou kůrkou

    Moje knedlíky s chlebovou kůrkou

    Ingredience:

    500 g hladké mouky,
    250 ml sodovky,
    2 celá vejce,
    1 lžička soli.
    přibližně ½ prášku do pečiva,
    75 g chlebové kůrky nakrájené na kostičky (vhodný typ chleba je „ciabatta“, dostupný i v ČR),
    ještě trochu mouky na patlání knedlíků.

    Postup:
    Z mouky, soli, prášku do pečiva, vajec a sodovky vypracuji těsto. Pak do něj zapracuji chlebovou kůrku. Rozdělím na pět dílů, vytvaruji šišky, které vařím 20 minut v osolené vodě. Toť vše, takže úplná blbost. Nechte si chutnat!!
    Připojené obrázky Připojené obrázky
    Poslední úpravu provedl(a) Sonia; 20.08.2011 v 17:59.
    Soňa

  2. #2
    Šéfkuchař Pavel's Avatar
    Členem od
    16.12.2009
    Místo
    Praha 7 - Holešovice
    Příspěvky
    4649

    Default

    Knedlíky jsem ještě nikdy nedělal. Až je budu dělat,tak zkusím třeba tyhle. Vypadají dobře.
    PAVEL

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •