videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 1 z 1

Téma: Kuracie pečené na staročeský spôsob.

  1. #1
    Šéfkuchař Dorka's Avatar
    Členem od
    08.01.2013
    Příspěvky
    1207

    Post Kuracie pečené na staročeský spôsob.

    Kuracie pečené na staročeský spôsob.
    Potrebujeme:
    1 kurča
    soľ, citrónová šťava, zázvor
    kurací vývar
    200ml smotana na varenie
    2 lyžice hladkej múky
    Kurča rozporcujeme, mierne osolíme, potrieme zázvorom a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pečieme vo vyhriatej rúre za občasného podlievania výpekom, resp. dolievame kuracím vývarom.Mäkké vyberieme, šťavu zahustíme zátrepkou zo sladkej smotany na varenie a múky. Necháme prevrieť a precedíme. Dochutíme.
    Pečené mäso na tanieri polejeme omáčkou a posypeme orestovanými mandľovými lupienkami.

    zdroj:časopis Tina, časopis Pravda
    Poslední úpravu provedl(a) Dorka; 02.12.2013 v 16:06.

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •