videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2

Téma: Králík na smetaně

  1. #1
    Kuchtík
    Členem od
    13.05.2011
    Příspěvky
    6

    Default Králík na smetaně

    Dobrý den dostali jsme králíka a nikdy v životě jsem ho nepřipravovala neporadily byste mi nějaký recept na Králíka na smetaně? Jsem spíš začátečník tak něco co nebude tak těžké.Děkuji Jitka

  2. #2
    Šéfkuchař iris's Avatar
    Členem od
    01.08.2008
    Místo
    Ústí nad Labem
    Příspěvky
    12280

    Default

    Ahoj Jitko, úplně jednoduchý a výborný recept : porcovaného králíka osolíme, potřeme plnotučnou hořčicí.,Do pekáčku dáme hoooodně cibule na kolečka, aby bylo dno pekáče pokryté, na cibuli maso, na maso poklademe anglickou slaninu, dáme nové koření / nemusí být/
    Všechno zalejeme šlehačkou a pečeme do měkka.

    množství ingrediencí... cca : naporcovaný králík, 3 větší cibule, 2 šlehačky, sůl, pepř, slanina plátek na každou porci masa. Peču přikryté,ke konci odklopím.

    Nebo,....králíka naporcujeme, osolíme, opepříme,dáme do pekáče na máslo a cibuli, kterou stačí rozpůlit , poklademe slaninou, přidáme bobkový list a nové koření a pečeme přikryté, podléváme. Pak odklopíme a dopečeme do zlatova.Maso vyjmeme, vyndáme cibuli a koření a přidáme šlehačku , do části šlehačky zamícháme hl.mouku, zahustíme a povaříme. Dochutíme špetkou cukru a citronovou štávou.
    Poslední úpravu provedl(a) iris; 28.05.2012 v 08:40.
    Iris

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •