-
Šéfkuchař
-
Tady je foto té rýže
Poslední úpravu provedl(a) evica; 05.08.2010 v 07:51.
-
Šéfkuchař
-
Hančí,omlouvám se ale napsal jsem to špatně.Ale to bys našla v obchodě.
-
Šéfkuchař
To nic, to já jen tak mimochodem,taky se uklepnu, pá
Poslední úpravu provedl(a) Hančí; 22.01.2010 v 03:40.
Hančí
-
Já si na vaření rýže koupila přímo hrnec,rýže je po 5x propláchnutí ve studené vodě a popřesypání do hrnce nalití potřebného množství vody(dodána odměrka),krásně sypká.Ale pokud jsem tuten hrnec neměla,tak jsem jí také 5x vyprala ve studené vodě,dala do kastrolu,osolila(podle chudi přidat hřebíček,cibuli,ceri koření atd..),a nalila vodu aby byla dva prsty nad rýží.Nechala vařit až do té doby dokud se v rýži neutvořily dírky,potom odstavila z kamen a přikrytou nechala asi tak 1/2hodiny dojít.Tímto způsobem uvařená rýže je krásně sypká.
-
Dobrý den Hančí, jasmínovou rýži od vietnamců mám vyzkoušenou, koupila jsem ji ve velkém balení, myslím, že to bylo 5 kg, ale bylo to někdy v únoru (syn už mě napadá, že jsem macecha, páč od té doby jsem se ke koupi nedokopala, nakoupit chodím rovnou z práce do penny nebo tesca a jít někam dál jsem naprosto líná
), tak si to už nepamatuji, ani cena mi v mozku nezůstala, ale dělily jsme se s kamarádkama, takže jsem v konečné fázi měla něco ke dvoum kilům. Musím říct, že je skvělá, sice má při vaření takový divný pach, ale hotová je úžasná. Je trošku lepivější, nebo se mi to spíš zdá, protože jinak používám jenom parbolid a ta teda nelepí - o tom, že dělám rýžové placičky s nivou podle Ivanky věděl celý barák
, ale zítra nebudu lemra líná, ráno vstanu, dojedu na burzu, koupím jasmínovou (tam se dá koupit nejlevněji, teda prý...) a k večeři ZASE 

budou rýžové placičky, protože nám strašně chutnají a když to zkombinuji s tou jasmínovou rýží, tak určitě vyhraju cenu matka roku
. Mějte se krásně. Jana
-
Ahojky, taky pridam jeden receptik . Na masle osmahnem hrst vlasovych nudli do zlatova a pak pridame propranou ryzi , kratce osmahnem a zalijem vodou , stejne jak tu pisete 1 hrnek ryze a 1 a pul vody. Postup je stejny.
-
Já tedy vařím rýži jedině ve varných sáčcích a to ještě musí být taková ta žlutá. Je to pak raz dva. Několikrát jsem vařila obyčejnou a vždy se mi rozvařila, ale je zde mnoho různých tipů a rad, tak určitě nějakou vyzkouším.
Pravidla přispívání
- Nemůžete zakládat nová témata
- Nemůžete přidávat odpovědi
- Nemůžete přidávat přílohy
- Nemůžete upravit své příspěvky
-
Pravidla fóra