Grilování

[janina s.]

Zdravím, snad to nebude vadit, že mě napadlo toto téma, snad už někde není a já ho nepřehlídla...
Rádi grilujeme, dělám k tomu omáčky a marinád je spousta druhů, ale ráda bych se inspirovala recepty od jiných. Od Ivanky jsem už dělala marinádu s medem a nemá to chybu.
Taky bych se případně podělila i o moje recepty.
Tak zatím, zdraví Jana S.

[Jaruš]

Janino,myslím,že je to téma dobré,hlavně proto,že přichází sezóna grilování a každý rád ochutná něco zase jiného,než je zvykem. Možná nás Jaroušek vyslyší a dá nám to sem jako samostatnou rubriku.Zkušeností a receptů určitě každá má dost a mohou se podělit s ostatními,nebo převzít něco od nich. Jsem pro v každém případě. Myslím,že už něco receptů nebo omáček proběhlo :P

[janina s.]

Ahoj Jaruš, děkuju za podporu..
Napadlo mě to protože receptů je tolik a některé marinády a přílohy nás třeba nenapadnou, tak jako koukám na recepty v netkuchařce...
Je možné, že některé recepty, které bych tu třeba ráda dala, už někdo zná, ale to snad nebude vadit, nějak nestíhám brousit po všech tématech...
Zkoušeli jsme Pomazánku ke grilovanému masu:
1 tvaroh ve vaničce, 1 bílý jogurt, 10-15 dkg strouhané nivy, 2 rozetřené stroužky česneku, trochu tatarky nebo majonézy, sůl, pepř.
Všechny suroviny vyšleháme.
My jsme ugrilované kousky masa namáčeli do této pro mě nové omáčky a bylo to zase něco jiného než kečup apod.
Tak zdravím, Jana S.

[imported_ekucharka]

Přidáno

[janina s.]

Přidáno

Děkuju, Jana S.