videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2

Téma: DÝNĚ ZAPEČENÁ se zeleninou

  1. #1
    Šéfkuchař
    Členem od
    11.02.2010
    Místo
    Brno
    Příspěvky
    8502

    Default DÝNĚ ZAPEČENÁ se zeleninou

    d DÝNĚ ZAPEČENÁ se zeleninou


    Potřebujeme: dýni, nejlépe máslovou, ale může být i jiný druh
    papriky různých barev
    lilek
    rajčata
    tymián sušený i čerstvý
    olivový olej
    smetana, nemusí být
    kozí sýr, nemusí být
    sůl



    Postup: Dýni oloupeme, zbavíme semínek, papriky zbavíme semínek a spolu s lilkem, popř. rajčaty či jinou zeleninou dle chuti vše nakrájíme na kousky velikosti sousta. Pekáček vyložíme pečícím papírem, přendáme zeleninovou směs, výrazněji osolíme, okořeníme tymiánem a pokapeme olivovým olejem a podlijeme smetanou. Pečeme v troubě na 180°C do změknutí zeleniny a zhoustnutí smetany, trvá to asi půlhodiny a v závěru přidáme kozí sýr nebo jiný druh sýru a necháme sýr roztéct. dJsou možné různé obměny, je to dobré i bez smetany a sýru, zelenina může být také různě obměňovaná, nebo můžeme zeleninu zapéct společně se slaninou, uzeným masem a získáme tak namísto přílohy i rychlé kompletní jídlo.

    Dobrou chuť d
    ZDENY

  2. #2
    Šéfkuchař
    Členem od
    11.11.2008
    Místo
    Sokolovsko
    Příspěvky
    2057

    Default

    Zdeny, super receptík. Takto zeleninu můžu, dýni jsem darovala, bohužel.
    Renata

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •